Verkoop je pralines, truffels of andere chocoladeproducten waarin Marc de Champagne is verwerkt? Dan is het goed om te weten dat de benaming binnenkort verandert.

Vanaf 1 januari 2027 moeten nieuwe producten de benaming ‘Marc champenois’ gebruiken in plaats van ‘Marc de Champagne’.

De wijziging volgt uit een nieuwe Europese verordening en heeft ook betrekking op voedingsmiddelen waarin deze eau-de-vie als ingrediënt wordt gebruikt.

Wat verandert er?

De naam Marc de Champagne wordt vervangen door Marc champenois. Het gaat dus om een wijziging van de benaming. De producten zelf veranderen daardoor niet.

Wat betekent dit voor pralines en truffels?

Ook chocoladeproducten waarin Marc de Champagne als ingrediënt wordt gebruikt, vallen onder deze wijziging.

Je kunt daarom de komende periode zowel producten met de oude benaming als producten met de nieuwe benaming tegenkomen.

Nieuwe verpakkingen zullen steeds vaker de vermelding ‘Marc champenois’ bevatten.

Wat gebeurt er met bestaande voorraad?

Het Comité Champagne heeft een tijdelijke tolerantie aangekondigd voor bestaande voorraden.

Producten die al verpakt zijn of al op de markt worden gebracht en waarop nog ‘Marc de Champagne’ staat, mogen onder bepaalde voorwaarden nog worden uitverkocht.

Deze tolerantie geldt voor producten met een THT tot en met 31 december 2027.

Vanaf 1 januari 2027 moeten nieuwe producten die op de markt worden gebracht de nieuwe benaming ‘Marc champenois’ dragen.

Wat betekent dit voor jou als handelaar?

Je hoeft je geen zorgen te maken wanneer je nog producten met de vermelding ‘Marc de Champagne’ in voorraad hebt. Bestaande producten kunnen, wanneer ze aan de voorwaarden van de tolerantieregeling voldoen, nog tijdelijk worden verkocht.

Bij nieuwe leveringen kan je daarentegen steeds vaker de nieuwe benaming ‘Marc champenois’ op de verpakking zien staan.

Het kan dus enige tijd duren voordat de oude benaming volledig uit het winkelschap verdwenen is.

Verkoop je pralines of truffels zonder verpakking in bijvoorbeeld een praline toog? Vergeet dan zeker niet om voor 1 januari 2027 de benaming aan te passen.

Kort samengevat

• Marc de Champagne wordt Marc champenois.
• De wijziging geldt ook voor pralines, truffels en andere voedingsmiddelen waarin deze eau-de-vie wordt gebruikt.
• Vanaf 1 januari 2027 moeten nieuwe producten de nieuwe benaming gebruiken.
• Bestaande producten met de oude benaming mogen onder bepaalde voorwaarden nog tijdelijk worden verkocht.
• Producten met een THT tot en met 31 december 2027 vallen onder de aangekondigde tolerantie voor bestaande voorraden.

Heb je vragen over een product of over de benaming op een verpakking? Neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.